La Risolartista

E il suo risolatte con Latte Fieno STG La Risolartista, per definizione, fa colazione tutte le mattine con una ciotola di risolatte.  Solo il risolatte, infatti, sa risvegliare il suo spirito pittoresco, e mettere. In moto la sua creatività. Tuttavia, perché funzioni come si deve, occorrono gli ingredienti giusti. Ingredienti di altissima qualità, e dai…

Pane con lievito madre, aglio di Vessalico e datterini del Nonno

Ogni giovedì mattina, la Risolartista si metteva a fare il pane.  Si svegliava qualche minuto prima del solito e, dopo il suo rituale yoga, dava da mangiare alla sua Trementina. Chi era questa Trementina? Niente di meno che il lievito madre in persona! Il lievito madre domestico della Risolartista, ovviamente. Se siete curiosi, vi dò…